隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步和發(fā)展，人們對(duì)食品安全提出了越來(lái)越高的要求，這就要求食品安全檢測(cè)系統(tǒng)也要不斷完善。面對(duì)巨大的檢測(cè)購(gòu)物中心，人們對(duì)食品檢測(cè)設(shè)備的需求不斷創(chuàng)新和發(fā)展，提高產(chǎn)品質(zhì)量、檢測(cè)精度和檢測(cè)效率，降低檢測(cè)成本，從而全面覆蓋食品安全檢測(cè)中心，實(shí)時(shí)監(jiān)控食品安全，保障人民健康。

　　食品檢測(cè)設(shè)備本身具有許多優(yōu)點(diǎn)，儀器體積小，攜帶方便，適用于生產(chǎn)基地、現(xiàn)場(chǎng)、配送中心站、超市、農(nóng)貿(mào)批發(fā)商場(chǎng)、食堂等場(chǎng)所，節(jié)省了大量的人力物力，采用儀器法對(duì)少量陽(yáng)性樣品進(jìn)行定量分析，降低了檢測(cè)成本，提高了檢測(cè)效率，保障了食品衛(wèi)生和安全，有利于食品安全檢測(cè)的順利開(kāi)展。

　　食品生產(chǎn)加工企業(yè)數(shù)量較分散，難以大規(guī)模處理，改善食品安全問(wèn)題，對(duì)食品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售等領(lǐng)域的需求嚴(yán)格檢測(cè)，而食品安全檢測(cè)儀解決了傳統(tǒng)食品安全檢測(cè)不靈活、快速的特點(diǎn)，農(nóng)藥殘留、重金屬、瘦肉精華等物質(zhì)可以快速檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果可在30分鐘內(nèi)獲得。

　　綜上所述，食品檢測(cè)設(shè)備的應(yīng)用穩(wěn)定了社會(huì)的發(fā)展，檢測(cè)儀器正朝著更加便攜、智能化的方向發(fā)展，針對(duì)商場(chǎng)存在的問(wèn)題，我們應(yīng)該加強(qiáng)創(chuàng)新和發(fā)展，方便人們檢測(cè)食品，食品安全問(wèn)題關(guān)系到每個(gè)人的健康和安全，為了確保消費(fèi)者的安全，需要進(jìn)行食品安全檢測(cè)。