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技術資料問答

Technical Information Q&A

如何避免食用亞硝酸鹽過量的食品

亞硝酸鹽廣泛存在于人類環(huán)境中。亞硝酸鹽是食品添加劑中常用的配料，具有促進色澤、增強風味、抗菌性、抗氧化性等特點。適用于各種肉類產(chǎn)品以及各種蔬菜，水果和食品，新鮮···

飲茶是很多人的日常生活習慣，甚至有些成為每天必飲品。隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，在茶葉的種植過程中，會使用農(nóng)藥去除蟲害，這不僅會影響產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)，還會造成農(nóng)藥殘留，危害人們的···

農(nóng)藥殘留是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中使用農(nóng)藥時，一部分農(nóng)藥附著在農(nóng)作物上，一部分分散在土壤、大氣及水等環(huán)境中，散落在環(huán)境中的農(nóng)藥其中一部分又會被植物吸收。殘留農(nóng)藥直接通···

病害肉中含有許多致病菌、病毒有害物質(zhì)，長期食用會對人體會產(chǎn)生不良的影響。雖然食用病害肉直接感染致病的概率非常低，但一旦人們食用含有超標的有害病原微生物或其他污染···

食品中的重金屬元素，一部分來源于作物中重金屬元素的富集，另一部分來自于食品生產(chǎn)加工、貯藏、運輸、銷售過程中出現(xiàn)的污染。重金屬元素可通過食物鏈經(jīng)生物濃縮，*后進入···

農(nóng)藥殘留檢測儀現(xiàn)已得到大家的認可，學校食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場、生產(chǎn)基地等都會使用農(nóng)藥殘留檢測儀對農(nóng)產(chǎn)品進行檢測，那么為什么農(nóng)藥殘留檢測儀會受到如此的歡迎呢？農(nóng)藥···

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