很久之前，關(guān)于問題食品怎么檢測，通常是將食品樣本送到專業(yè)的食品檢測實(shí)驗(yàn)室，這種方式檢測過程耗時(shí)長，而且檢測成本較高，很難在市場上進(jìn)行大范圍的推廣使用。隨著食品快檢技術(shù)的發(fā)展，越來越多的消費(fèi)者市場開始使用食品安全檢測儀作為檢測問題食品的儀器。
        食品安全檢測儀的檢測范圍包括但不限于農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、瘦肉精、吊白塊、及各其它各種食品添加劑的檢測。該儀器還具有體積小巧、方便攜帶的特點(diǎn)，而且檢測耗費(fèi)時(shí)間長，支持多通道檢測，特別適合在市場上進(jìn)行大范圍的食品安全檢測工作。

       不過，對于整個(gè)食品安全檢測體系來看，想要從根本上解決食品安全問題，還需要從源頭上做起，限制并規(guī)范獸藥、農(nóng)藥、食品添加劑、瘦肉精等的使用。利用各種有效手段提高食品安全檢測的效率，完善食品安全檢測體系，增強(qiáng)老百姓對我國食品安全的信心。
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