很久之前，關(guān)于問題食品怎么檢測，通常是將食品樣本送到專業(yè)的食品檢測實驗室，這種方式檢測過程耗時長，而且檢測成本較高，很難在市場上進行大范圍的推廣使用。隨著食品快檢技術(shù)的發(fā)展，越來越多的消費者市場開始使用食品安全檢測儀作為檢測問題食品的儀器。
        食品安全檢測儀的檢測范圍包括但不限于農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、瘦肉精、吊白塊、及各其它各種食品添加劑的檢測。該儀器還具有體積小巧、方便攜帶的特點，而且檢測耗費時間長，支持多通道檢測，特別適合在市場上進行大范圍的食品安全檢測工作。

       不過，對于整個食品安全檢測體系來看，想要從根本上解決食品安全問題，還需要從源頭上做起，限制并規(guī)范獸藥、農(nóng)藥、食品添加劑、瘦肉精等的使用。利用各種有效手段提高食品安全檢測的效率，完善食品安全檢測體系，增強老百姓對我國食品安全的信心。
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