蔬果中的農(nóng)藥殘留問題一直是人們十分關(guān)注的問題，對于如何遠(yuǎn)離含有農(nóng)藥的蔬果，我們一般都使用農(nóng)藥殘留檢測儀進(jìn)行檢測，當(dāng)儀器檢測出蔬果中含有農(nóng)藥，那我們就選擇棄之，這樣對我們的身體健康也起到一種保護(hù)作用。不過在使用農(nóng)藥殘留速測儀的過程中，也會出現(xiàn)一些大大小小的問題或者疑問。下面內(nèi)容介紹儀器的常見疑問及處理方法。

        問題一：在部分的蔬菜前處理中，樣品提取液的顏色較深或比較渾濁對檢測結(jié)果會有影響嗎？應(yīng)該如何處理？

解決方法：一般情況下，絕大部分的蔬菜瓜果的樣品提取液均為有少量顏色的澄清液，這種情況對檢測結(jié)果沒有太大的影響，但是也有小部分樣品的提取液會出現(xiàn)色素較多或者較渾濁的情況，對于這部分的樣品，建議大家想樣品提取液中添加少量的活性炭，振蕩靜置，然后使用濾紙過濾，*后可以使用農(nóng)藥殘留速測儀進(jìn)行檢測。

        問題二：酶試劑用緩沖液溶解后是渾濁液，這是正?，F(xiàn)象嗎？

解決方法：這是正?，F(xiàn)象，我公司農(nóng)藥殘留速測儀試劑產(chǎn)品的試劑溶解后的狀態(tài)為：酶試劑為淡白色渾濁液，顯色劑為淡黃色透明液，底物為無顏色透明液。

        問題三：為什么使用農(nóng)藥殘留檢測儀檢測蔥、蒜這類樣品時抑制率總是超標(biāo)呢？

解決方法：因?yàn)槭[、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、菱白、蘑菇及番茄汁液中，含有對酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽性，所以，在處理這類樣品時，可以采取整株蔬菜浸提。