【云唐】農(nóng)藥殘留檢測儀通過酶抑制法原理判斷檢測樣品中是否含有有機(jī)磷類或氨基甲酸脂類農(nóng)藥的殘留，在一定條件下，有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率用農(nóng)藥濃度正相關(guān)，通過計算抑制率來判斷農(nóng)藥含量。

1、農(nóng)藥殘留檢測試劑的配置

① 緩沖液：將緩沖液試劑袋中的試劑倒出，溶于500ml 蒸餾水中，溶解、混勻即可。

② 底物：往標(biāo)注為底物的瓶中加入10ml蒸餾水。2~4oC環(huán)境下冷藏保存。

③ 顯色劑：往標(biāo)注為顯示劑的瓶中加入10ml的緩沖液，輕搖使完全溶解。

④ 酶試劑：往標(biāo)注為酶的瓶中加入10ml的緩沖液，輕搖使完全溶解。平常要在2~4oC環(huán)境條件下冷藏保存。

以上試劑不使用時，需放在2~4oC環(huán)境條件下冷藏保存；使用時，從冰箱取出，放置室溫后進(jìn)行檢測。

2、操作方法

1）空白對照測試：

取一比色瓶，用相應(yīng)的移液器吸取對應(yīng)的試劑，并按以下順序依次向比色瓶加入：加2.5mL緩沖液、加酶100uL、加顯色劑100uL，十五分鐘后加底物100uL。

將比色瓶搖晃5次左右，倒入比色皿。將比色皿放入指定的通道中。

2）樣品測試：

稱取2.0g樣品放入樣品杯中，加入10mL緩沖液后，振蕩提取2分鐘；過濾，濾液即為樣品提取液。

取另一比色瓶，用相應(yīng)的移液器吸取對應(yīng)的試劑，并按以下順序依次向比色瓶加入：加2.5mL樣品液、加酶100uL、加顯色劑100uL，十五分鐘后加底物100uL

將比色瓶搖晃5次左右，倒入比色皿。將比色皿放入指定的通道中。點(diǎn)擊“檢測”開始檢測，檢測時間設(shè)定180秒。

農(nóng)藥殘留檢測儀可以檢測蔬菜、水果、茶葉等多種食品中的農(nóng)藥殘留，從而有效控制農(nóng)藥的施加量，同時儀器廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量檢測，衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、蔬菜水果批發(fā)市場、生產(chǎn)基地、超市等部門的農(nóng)殘檢測工作中。