農(nóng)貿(mào)市場進貨的蔬菜檢測超標怎么辦？

可以用一臺農(nóng)殘檢測儀器來檢測水果蔬菜中的農(nóng)殘含量。

我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平有所提高，其中晉城市抽樣數(shù)30個，沒有一個樣品農(nóng)藥殘留率超標。但是，個別地方蔬菜農(nóng)藥殘留率過高的問題還比較突出。根據(jù)例行檢測排序，蔬菜農(nóng)藥殘留檢測超標率較高的城市有：大同市26.7％、朔州市15.4％、晉中市13.3％和太原市13.0％。 

從樣品來源分析，農(nóng)貿(mào)市場抽樣94個，農(nóng)殘超標樣品22個，超標率為23.4%，農(nóng)藥殘留問題*為嚴重；超市抽樣114個，農(nóng)殘超標樣品13個，超標率為11.4%；批發(fā)市場抽樣70個，農(nóng)殘超標樣品6個，超標率為8.6%；生產(chǎn)基地抽樣113個，農(nóng)殘超標樣品2個,超標率為1.8%。

在各類蔬菜中，蔥蒜類蔬菜農(nóng)藥超標率**，全省平均高達25.0％。薯芋類蔬菜農(nóng)藥超標率為0。 另外，自我省2001年實施“無公害食品行動計劃”以來，截至2006年6月10日，全省備案無公害產(chǎn)地195個，認證的無公害農(nóng)產(chǎn)品447個。  

為了避免企業(yè)蔬菜檢測超標要求商戶們配備一臺農(nóng)殘檢測儀器進貨的時候進行檢測。