農(nóng)藥殘留快速檢測儀可以快速檢測食品中農(nóng)藥殘留的含量，因此該儀器不僅廣泛用于檢測農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，而且是各類超市，銷售市場，水果種植基地，和種植農(nóng)作物中常見的農(nóng)產(chǎn)品檢測儀器。
 
       小編相信多數(shù)人都知道農(nóng)藥殘留量過高的蔬菜和水果會對人體造成非常嚴(yán)重的傷害。它們會潛伏在體內(nèi)，會降低人體的免疫力，并會誘發(fā)多種疾病。因此，控制農(nóng)產(chǎn)品的食品安全質(zhì)量非常重要。農(nóng)藥殘留快速測定儀是與標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合設(shè)計開發(fā)的儀器。 

 
        農(nóng)藥殘留快速檢測儀的使用獲得了所有人的一致認(rèn)可，并且操作簡短。方便使用是其自身的優(yōu)勢。該儀器的檢測過程如下：如果蔬菜提取物中不含有機(jī)磷或氨基甲酸酯農(nóng)藥或殘留量低，并且不抑制酶的活性，則在試驗中添加的底物將被酶水解，并且水解產(chǎn)物將與添加的顯影劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色。另一方面，如果在蔬菜提取物中抑制或部分抑制了一定量的有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的酶活性，則試驗中添加的底物不能被酶水解或一小部分被水解，從而不會顯色或變色。幾乎不發(fā)生顏色變化，并且通過使用檢測器測量光吸收值隨時間的變化來計算抑制率，從而可以判斷蔬菜中有機(jī)磷或氨基甲酸酯農(nóng)藥的殘留情況。
 
       農(nóng)藥殘留快速檢測儀的優(yōu)點很多，已被廣泛用于蔬菜，水果，谷物，茶，水和土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留的快速檢測。適用于各級農(nóng)業(yè)檢測中心，生產(chǎn)基地，農(nóng)貿(mào)市場，超市，學(xué)校，衛(wèi)生部門，環(huán)保部門，賓館，飯店等領(lǐng)域。