簡介:過氧化值極易發(fā)生油脂酸敗變質,油脂酸敗所產(chǎn)生的酸、醛、酮類以及各種氧化物等,不但改變了油脂的感官性質,且對機體產(chǎn)生不良影響,其高度氧化可能有致癌作用。為了嚴控食用油質量安全關,通過過氧化值檢測儀快速**的測定食用油是否符合國家相關標準,或者是否為劣質油地溝油。 過氧化值檢測儀 應如何操作使用呢?下面小編就為您介紹一下: 酸價 過氧化值檢測
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