国产精品久久久久精品日日,中文人妻熟妇乱又伦精品,波多野结衣办公室激情A片,国产强伦姧在线观看

農(nóng)藥殘留檢測儀
133-7109-8225
山東云唐智能科技有限公司 聯(lián)系人:朱經(jīng)理 聯(lián)系電話:133-7109-8225(微信同號)
×
當(dāng)前位置:首頁 >> 檢測方案

食安監(jiān)管方案解讀:打造“閉環(huán)式”學(xué)校食堂安全監(jiān)督體系

發(fā)布時間:2024-11-08

簡介:食品安全問題一直是社會關(guān)注的重點。隨著科技的進(jìn)步,食安發(fā)展新態(tài)勢及人民群眾維權(quán)意識的提升,智慧學(xué)校食堂依托“互聯(lián)網(wǎng)+智慧平臺”的效能優(yōu)勢,成為保障食品安全和質(zhì)量的利器。智慧學(xué)校食堂安全監(jiān)管解決方案,基于國家《食品安全法》《食品安全管理條例》等法律法規(guī)與推進(jìn)學(xué)校食堂數(shù)字化建設(shè)的長遠(yuǎn)目標(biāo),形成“事前可預(yù)防

在線咨詢 133-7109-8225

食品安全問題一直是社會關(guān)注的重點。隨著科技的進(jìn)步,食安發(fā)展新態(tài)勢及人民群眾維權(quán)意識的提升,智慧學(xué)校食堂依托“互聯(lián)網(wǎng)+智慧平臺”的效能優(yōu)勢,成為保障食品安全和質(zhì)量的利器。

v2-670e1bb1c9739c0445f2dce54103c27c_r.jpg

智慧學(xué)校食堂安全監(jiān)管解決方案,基于國家《食品安全法》《食品安全管理條例》等法律法規(guī)與推進(jìn)學(xué)校食堂數(shù)字化建設(shè)的長遠(yuǎn)目標(biāo),形成“事前可預(yù)防、過程有監(jiān)督、事后易追溯”的監(jiān)管閉環(huán),全力守護(hù)好大眾“舌尖上的安全”。

一、事前可預(yù)防

食材采購:入庫前,學(xué)校食堂監(jiān)管人員可應(yīng)用農(nóng)獸殘檢測儀,對取樣食材進(jìn)行農(nóng)獸殘檢測,檢測記錄實時上傳食安監(jiān)管系統(tǒng)留存,避免農(nóng)獸殘含量過高的食材入庫。

食材存儲:通過對食材批次、保質(zhì)期、實收數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗收,確保食材入庫時的安全可靠。系統(tǒng)智能記錄庫存狀態(tài),按照生產(chǎn)日期和保質(zhì)期提示到期預(yù)警,避免因誤食過期食材而引發(fā)食安事故。

二、過程有監(jiān)督

食品加工:在后廚切配、烹煮、洗消等重點區(qū)域安裝高清攝像頭,視頻數(shù)據(jù)上傳至食安監(jiān)管系統(tǒng),就餐人員可在大屏上觀看后廚生產(chǎn)過程以及學(xué)校食堂的衛(wèi)生環(huán)境,真正做到“明廚亮灶”。

環(huán)境安全:通過AI智能行為識別,對后廚人員未戴口罩、未戴廚師帽、未穿工服、違規(guī)吸煙、老鼠出沒動態(tài)等違規(guī)行為,進(jìn)行24小時智能抓拍、記錄,并留證告警,督促及時整改,降低學(xué)校食堂安全的運(yùn)營風(fēng)險。

三、事后易追溯

食品留樣:食安監(jiān)管系統(tǒng)詳細(xì)記錄留樣信息,通過每餐菜譜,從食材、菜品、訂單三個維度對留樣菜品進(jìn)行溯源,實現(xiàn)一鍵信息查詢,以確保在食安事故追查時有據(jù)可依。

臺賬管理:借助平臺生成入庫、出庫、庫存的電子臺帳,能夠保證采購的食品、食品原料、食品添加劑等相關(guān)信息的真實、精準(zhǔn),實現(xiàn)**的數(shù)據(jù)管理,同時做到食品加工、消毒、留樣環(huán)節(jié)可追溯。

智慧學(xué)校食堂通過食安監(jiān)管系統(tǒng),將學(xué)校食堂各項安全數(shù)據(jù)進(jìn)行呈現(xiàn),讓監(jiān)管人員能夠直觀地了解學(xué)校食堂安全的整體態(tài)勢,實現(xiàn)全鏈可視化監(jiān)管。


在線咨詢 在線咨詢

在線咨詢

微信咨詢 微信咨詢

微信咨詢

微信咨詢
回到頂部 回到頂部

回到頂部

輸入您的電話后,我們立刻給您回電

關(guān)閉

您也可直接撥打熱線電話:133-7109-8225 或線上咨詢

服務(wù)熱線:朱經(jīng)理 133-7109-8225
聯(lián)系郵箱:413230237@qq.com
公司地址:山東省濰坊高新區(qū)新城街道玉清社區(qū)光電產(chǎn)業(yè)加速器 (一期)1號樓415
版權(quán)所有:山東云唐智能科技有限公司
魯ICP備18026474號-2
網(wǎng)站地圖| 百度地圖

農(nóng)殘檢測儀

咨詢報價

農(nóng)殘檢測儀

微信公眾號

特別聲明:本站部分內(nèi)容來自于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)嫌疑,請立即聯(lián)系本站管理員刪除內(nèi)容。
Copyright 山東云唐智能科技有限公司 版權(quán)所有

荔波县| 曲靖市| 连城县| 雷波县| 治多县| 青铜峡市| 宜宾县| 儋州市| 平远县| 安远县| 井陉县| 仁寿县| 开化县| 昌平区| 古丈县| 榆树市| 宜良县| 东平县| 罗甸县| 大石桥市| 德保县| 秀山| 宁安市| 通江县| 台南市| 桦川县| 商丘市| 西昌市| 留坝县| 正定县| 克山县| 庆元县| 胶州市| 云安县| 金寨县| 贵溪市| 勃利县| 油尖旺区| 甘泉县| 威远县| 高安市|